Metodología para el Desarrollo de Nuevos Productos

Identificar una oportunidad: Es encontrar una carencia en el mercado, ya sea porque los productos existentes no pueden satisfacer al consumidor, son muy caros o la cantidad no es suficiente para la demanda.

Entender el consumidor: Es contar con información suficiente sobre: ¿quién es el cliente del nuevo producto?, ¿dónde se encuentra?, ¿qué requiere?, ¿cómo y cuándo lo quiere?, ¿cuántos son los posibles clientes?, ¿qué poder de compra tienen?, entre otras.

Definir el mercado objetivo: Es el conjunto de clientes actuales y futuros para el nuevo producto; para esto, se deben definir las ventajas competitivas de éste, validar si el producto es atractivo en el mercado y estimar el volumen de ventas que se tendría.

Conocer la competencia: A partir de un estudio de la competencia es posible identificar: ¿cuáles son los competidores?, ¿qué otros productos ofrecen?, ¿cuáles son sus fortalezas y debilidades?, ¿cuáles son sus estrategias de comercialización?, ¿cuáles son sus precios y formas de distribución?, entre otras.

Identificar modelos de referencia: es tomar como referencia empresas o personas que estén desarrollando productos con mejores prácticas que las nuestras, que puedan ser adaptadas al área de interés. Un modelo de referencia permite aprender lo que está haciendo el otro y adaptarlo a las propias necesidades.

Generar ideas para el producto a desarrollar: se debe aplicar al máximo la imaginación, el conocimiento y la libertad de pensamiento; luego, mediante una “lluvia de ideas”, se debe generar el mayor número de iniciativas que puedan ser aplicadas al producto que se quiere desarrollar.

Seleccionar ideas para el producto a desarrollar: se deben evaluar y seleccionar aquellas ideas que tengan mayor potencial de éxito. Se deben clasificar en tres grupos:Ideas viables para implementar a corto plazo.Ideas viables, pero deben postergarse por alguna razón.Ideas que no son viables y se deben descartar.

Definir características del Nuevo Producto: En este paso se detalla el diseño conceptual del producto, definiendo: características, parámetros de calidad y eficiencia, analizando y evaluando el diseño, entre otras. Para esto se pueden elaborar prototipos, muestras o diseños básicos del producto.

Identificar implicaciones legales: en este paso se deben identificar las restricciones y características obligatorias:En el producto: en cuanto a características, funcionalidad, ingredientes que puede contener, entre otros.Del empaque: lo que debe indicar las etiquetas, relación de ingredientes, advertencias de seguridad, tipo de material de acuerdo al producto a contener, entre otras.Del proceso: como se deben producir los productos, control de calidad, registro sanitario, entre otros.

Seleccionar proveedores: se deben localizar e identificar los diferentes proveedores en cuanto a: materias primas, envases, herramientas y equipos, servicios varios, consultores, asesores y desarrolladores externos, entre otros.